今回はAmzonや楽天、Yahoo!ショッピングで人気の万能スパイスをご紹介いたします。お肉にかけたり、揉みこんで焼くだけでいつものお肉がさらに美味しくなるおすすめのスパイスです。
万能スパイスとは
万能スパイスとは、肉料理・魚料理をはじめ炒め物や煮込み料理など、かけるだけで料理がぐっとおいしくなる調味料です。
商品によって原材料は異なりますが、塩・胡椒に加え複数のスパイスやハーブが含まれています。
簡単に料理の味を一段上げてくれるため、BBQやキャンプ料理などのアウトドアシーンでも人気にがあります。
中村食肉 / 魔法のスパイス マキシマム
宮崎県北諸県郡で、ステーキ肉やハンバーグ、メンチカツなどを販売されている人気のお肉屋「中村食肉」さんが提供するお肉料理が抜群に美味しくなる魔法のスパイスです。
ステーキ、焼き肉、揚げ物、スープ、チャーハンなどあらゆるお料理をワンランク上の味に仕上げてくれます。
原材料:食塩、胡麻、コンスターチ、野菜粉末、醤油、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化澱粉、[原材料の一部に大豆、小麦粉を含む]
ほりにし / アウトドアスパイス 「ほりにし」
和歌山県のアウトドアショップ「Orange」さんが販売する20種類以上のスパイスや調味料を配合したスペシャルスパイス。ショップのマネージャーの堀西さんが5年の歳月をかけて研究した絶妙のブレンドで、お肉料理はもちろん魚料理や野菜にもよく合います。
原材料:食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、赤唐辛子、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
かしわ屋くろせ / 黒瀬のスパイス
原材料:食塩、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、フライドガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
白松 / 魔法のだし塩 ドラゴンスパイス
原材料:食塩(藻塩100%使用)、胡椒、酵母エキス、レッドベルペッパー、醤油、昆布粉末、フライドガーリック、ガーリック、オニオン粉末、コリアンダー、パセリ、パプリカ、オレガノ、バジル、砂糖、唐辛子 (一部に小麦・大豆を含む)
宮島醤油 / ステーキスパイス
原材料:食塩、胡椒、レッドベルペッパー、ガーリック、醤油
キッコーマン食品 / (肉専用スパイス) ステーキしょうゆ 粉末しょうゆ&スパイス
原材料:食塩(国内製造)、粉末しょうゆ(大豆・小麦を含む)、黒胡椒、オニオン、ガーリック、赤唐辛子、フライドガーリック、オールスパイス、コリアンダー、オレガノ、タイム、バジル、セージ、ナツメグ/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、環状オリゴ糖、乳化剤、香料
糀屋本店 / キスケ塩ペッパー
原材料:塩・黒こしょう・米こうじ
ライフテック / マジカルスパイス
原材料:食塩(シベリア岩塩9%)、胡椒、レッドベルペッパー、ガーリック、醤油、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、唐辛子、オニオン粉末、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
コーワ産業 / ミックススパイス ママクック
原材料:食塩、胡椒、野菜粉末、ローレル、醤油、ナツメグ、パプリカ、唐辛子、クミン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
福島精肉店 / 楽喜(ラッキー)スパイス
原材料:食塩、胡椒、醤油、ガーリック、フライドガーリック、レッドペッパー、かつお調味粉末、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、パセリ、バジル、パプリカ、オニオン粉末、コリアンダー、グリーンベルペッパー、唐辛子、オレガノ、マジョラム
サンタフェ / ステーキスパイス
原材料:食塩、胡椒、醤油、フライドガーリック、ガーリック、レッドベルペッパー、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、オニオン粉末、パセリ、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、昆布粉末、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
シェフズチョイス / オージースタイルBBQシーズニング
原材料:ヒマラヤ岩塩、パプリカパウダー、ガーリック、オニオン、キャラウェイ、フェンネル、マスタードシード、ペッパー、シナモン、タイム、チリペッパー、バジル、チャイブリーフ、オレガノ(原材料の一部にオーガニック原料を使用)
マコーミック / ミックスドハーブ
原材料:マジョラム、バジル、オレガノ、タイム
GABAN / ウーシャンスパイスパウダー
原材料:スターアニス、山椒、シナモン、陳皮、クローブス
マスコット / イタリアンハーブミックス
原材料:オレガノ、マジョラム、セージ
ハウス / 香りソルト4種のペパーミックス
原材料:顆粒塩(食塩、でんぷん)、ブラックペパー、レッドペパー、グリーンペパー、ピンクペパー、調味料(アミノ酸)